畜禽养殖业废水相对较复杂，不仅包括饲养设施的清洁冲洗废水，而且也包括动物的排泄物粪尿、饲料残渣等。废水中含有大量的有机物、氮、磷、悬浮物等，成分复杂、污染负荷高，同时伴有恶臭气味，是一种高浓度、可生化性较好的有机废水。